He explained that this could be ach

He explained that this could be achieved by reducing the level of discretion available to service staff through the use of standardized procedures, and the use of what he called hard, soft and intermediate technologies (Levitt, 1981: 37). Levitt cited the McDonald's Corporation as an excellent illustration of the successful blending of industrial processes in food production and distribution, with quality control over every aspect of standardized operations, including the motivation and performance of the staff who provide services in the restaurants.

Αποτελέσματα (Ελληνικά) 1:

Εξήγησε ότι αυτό θα μπορούσε να επιτευχθεί μέσω της μείωσης του επιπέδου ευχέρεια στο υπηρετικό προσωπικό με τη χρήση τυποποιημένων διαδικασιών της, και η χρήση του τι κάλεσε σκληρές, μαλακές και ενδιάμεσα τεχνολογίες (Levitt, 1981:37). Levitt αναφέρεται McDonald της Corporation ως μια εξαιρετική απεικόνιση του την επιτυχημένη ανάμειξη των βιομηχανικών διεργασιών τροφίμων παραγωγής και διανομής, με ποιοτικό έλεγχο σε κάθε πτυχή των τυποποιημένων δράσεων, συμπεριλαμβανομένων τα κίνητρα και την απόδοση του προσωπικού που παρέχει υπηρεσίες στα εστιατόρια.

Αποτελέσματα (Ελληνικά) 2:

Εξήγησε ότι αυτό θα μπορούσε να επιτευχθεί με τη μείωση του επιπέδου της διακριτικής ευχέρειας που διαθέτει το προσωπικό των υπηρεσιών με τη χρήση τυποποιημένων διαδικασιών, καθώς και η χρήση του αυτό που αποκάλεσε σκληρό, μαλακό και ενδιάμεσες τεχνολογίες (Levitt, 1981: 37). Levitt σε πράξεις της McDonald 's Corporation ως ένα εξαιρετικό παράδειγμα της επιτυχούς ανάμειξη των βιομηχανικών διαδικασιών παραγωγής και διανομής τροφίμων, με τον έλεγχο της ποιότητας σε κάθε πτυχή των τυποποιημένων εργασιών, συμπεριλαμβανομένων των κινήτρων και την απόδοση του προσωπικού που παρέχουν υπηρεσίες στα εστιατόρια.